Dubrovnik, Croatia

George Bernard Shaw a qualifié Dubrovnik de «perle de l'Adriatique, un paradis sur terre», et c'est peut-être l'une des plus belles villes que vous aurez jamais vue. Largement construite et habitée depuis longtemps par les Vénitiens, Dubrovnik possède un charme majestueux et une unité architecturale saisissante qui attire des milliers de visiteurs chaque été. Fondée au 7ème siècle, Dubrovnik se dressait au milieu d’une grande forêt de chênes, d’où son nom. Promenez-vous au sommet des remparts de la vieille ville pour admirer des vues sur la vieille ville et la côte environnante. Juste avant de quitter la vieille ville par la porte ouest, tournez à droite pour visiter le monastère franciscain et le cloître paisible. La pharmacie la plus ancienne d'Europe, fondée en 1371, se trouve juste à côté de l'entrée. Le cloître et le musée dominicains, situés au nord de la vieille ville, sont ornés d'un polyptyque de Titien. L'impressionnante cathédrale de l'Assomption de la Vierge Marie se trouve au centre de Poljana Marin Držić et son trésor peut être visité; cherchez l'œuvre de Raphaël. Dubrovnik a des eaux chaudes et cristallines; ne vous contentez pas de l’admirer de loin et de plonger. Les intrépides peuvent plonger et bronzer le long des rochers ou nager autour des murs de la ville, tandis que d'autres restent bouche bée. Les remparts impressionnants de Dubrovnik brillent à la lumière du matin, mais en début d’après-midi, les eaux bleues et claires de la mer vous invitent à quitter la ville et son vacarme touristique. Si vous pouvez supporter la crise, vous pourrez également trouver un coin de paradis.